让顾客看一眼就进店的4大秘诀

 (来源:德客)没有客流,谈何生意?对于实体店来说,客流既是餐饮店的第一竞争力,也是第一道“生死线”。那么今天德客小编就来谈谈如何让顾客看一眼就进店的秘诀,有哪些营销方式,帮助餐厅管理从顾客进店入手,获取更多的流量。

让顾客看一眼就进店的4大秘诀

明知故犯的错别字

有一家叫“吉祥如意”的饭店,开业以来,一直没有人气,整天店铺都是门可罗雀,进来的人甚少,更别提生意好坏了,老板想尽了各种法子,打折、买送、发传单、拉客,能用的营销手段,几乎都用上了,可就是不见涨人气。后来把饭店名改成了“古祥如意”,来饭店吃饭的人竟络绎不绝。

有人看到错别字后,强迫症犯了,进店指出;有人觉得很新鲜,这个店名一定有个特殊的“典故”,就进来询问;也有人说招牌可能是历史上某个皇帝亲笔御书,不小心把字写错了,大臣们没一个敢提……

容错过的“聚划算”

以优惠夺人眼球,吸引顾客入店消费,是传统营销的老手法,一般以优惠打折、买一送一、扫二维码送礼品、集赞送现金抵用券为主。方法和展现形式有万千种,但必须强调“错过就可能后悔”的“时限性”,通过“超值”、“划算”来刺激流量。

以餐饮店为例,可推出星座打折,比如带上天蝎、射手、双鱼,任意一个星座的好友吃饭享8折,任意两个星座好友享7折,三个星座好友享6折。尽管是打折,但这样既提高了活动的趣味性,也增强了餐厅的曝光度,朋友带朋友,熟人传熟人,不知不觉就形成了一种“自传播”。

以上活动只需在餐厅门口张贴醒目的海报,或者放置显眼的位置即可。

赋有性格、情感的吉祥物

吉祥物是餐饮品牌的第二个LOGO,它不仅是品牌形象化的传递,更能与顾客建立一种情感上的连接,世界著名经营大师沃尔勒曾说:“如果说名称和标志是您的脸,让人记住您,那吉祥物则是你的双手,让您紧握着别人,与人产生情感,发生关系。”

有特色、吸引人的"风景线"

门头好比人的脸面,一个好的门头,会吸引大批食客进来,餐厅门头的装饰,不一定颜值特别的高,但一定要有自己的特色。

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